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Ricette di verdura

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Broccoli e cavolini di Bruxelles saltati con semi di sesamo

Budino di melanzana

Carciofi all’olio e limone

Carciofi al prezzemolo

Carciofi in padella con topinambur

Cardi in crema di riso

Carote alle erbe

Cavolfiore e cipolla al forno

Ceci con carote e carciofi

Cotoletta di sedano rapa

Fagioli borlotti con zucca e verza

Fagioli cannellini all’uccelletto

Fagioli con peperone, sedano, pomodori e patate

Fagiolini al pomodoro

Finocchi alla crema

Finocchi gratinati senza besciamella

Finocchi prezzemolati

Insalata di cetrioli e pomodori

Insalata greca

Insalata greca 2

Insalata mista di valeriana e fagioli

Involtini di cavolo

Involtini di melanzane

Involtini di verza prosciutto cotto e fontina

Melanzane al forno

Melanzane alla Margherita

Melanzane alle erbe

Melanzane farcite

Parmigiana di melanzane con ricotta

Parmigiana di melanzane light

Peperoni trifolati

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane 2

Polpette di sedano rapa al curry

Pomodori ripieni con mousse di tofu

Pomodori stufati

Rotolini di radicchio

Spinacine

Topinambur al forno

Torre di zucchine e melanzane

Verdure alla campagnola

Zucca al forno

Zucchine al forno

Zucchine trifolate

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