TOPINAMBUR AL FORNO

by Dott.ssa Fantin Francesca on

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

  • Lavate, tagliate e sbollentate i topinambur per 20 minuti
  • Disponete i topinambur su una teglia e cospargete con l’aglio e il prezzemolo tritato. Condite con l’olio
  • Aggiungete il porro tagliato finemente e il parmigiano grattugiato
  • cuocete in forno a 200° per 20 minuti

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Written by: Dott.ssa Fantin Francesca

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