STRACCETTI DI POLLO AL CURRY E MANDORLE

INGREDIENTI

• petto di pollo
• curry
• mandorle
• brodo vegetale
• aglio

PROCEDIMENTO

• Infarinate gli straccetti di pollo
• rosolateli in padella con aglio e sfumate con un goccio di vino bianco
• aggiungete un po di brodo vegetale, il curry e le mandorle
• lasciate cuocere

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