Torta salata ai carciofi

by Dott.ssa Fantin Francesca on

INGREDIENTI

230g pasta brisee rotonda

450g di cuori di carciofo surgelati

150g di ricotta

50g prosciutto cotto a dadini

1 uovo

aglio

prezzemolo

sale q.b.

PROCEDIMENTO

  • cuocere i cuori di carciofo con uno spicchio di aglio e il prezzemolo tritato
  • unire i carciofi con la ricotta, il prosciutto, l’uovo e amalgamare bene
  • stendere la pasta brisee e farcire
  • cuocere a 180° per 40 minuti (o finchè non prenderà un po’ di colore)

vai a ricette di torte salate e sformati

vai a ricette

Share

Written by: Dott.ssa Fantin Francesca

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *