PLATESSA AL LIMONE

by Dott.ssa Fantin Francesca on

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

  • Prendete dei filetti di platessa, sciacquateli e asciugateli con un po di scottex.
  • Salate leggermente, infarinate.
  • Cuocete in padella con un goccio di olio e uno spicchio d aglio.
  • Aggiungete a metà cottura un po di succo di limone e alla fine un po’ di prezzemolo.

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Written by: Dott.ssa Fantin Francesca

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