Tacchino
Il tacchino è una fonte molto buona di proteine, selenio, niacina, vitamina B6 ed è ricco di zinco e vitamina B12. Quasi tutti i grassi si trovano nella pelle e quindi non andrebbe mangiata. Grazie al suo elevato contenuto di triptofano (amminoacido essenziale per la formazione di serotonina) può aiutare a migliorare la qualità del sonno.
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RICETTE CON IL TACCHINO
Secondi piatti a base di carne
