Cetriolo

pepino-500x325-500x325

Il cetriolo è una fonte molto buona di vitamina A, C e di acido folico. La buccia è ricca di fibra e minerali (silicio, potassio, magnesio, molibdeno). Il cetriolo viene anche usato per i problemi di pelle (es. le borse sotto gli occhi e le scottature solari). Questo effetto è dovuto alla presenza di acido ascorbico e acido caffeico, sostanze che prevengono la ritenzione di liquidi.

vai a verdure

vai a proprietà degli alimenti

RICETTE CON IL CETRIOLO

Ricette di verdura

Ricette varie

Salse

Secondi piatti a base di formaggio

Share