BUCATINI AL POMODORO CRUDO E BASILICO

INGREDIENTI

• 80 g di bucatini (meglio se integrali)
• 1 pomodoro rosso tondo
• 1 cucchiaio di olio
• 1 spicchio d’aglio
• un ciuffo di prezzemolo
• qualche foglia di basilico

PROCEDIMENTO

• Lavate il pomodoro e tagliatelo a cubetti, unitelo all’aglio e al prezzemolo e condite con l’olio e il sale.
• Cuocete la pasta e conditela con il sugo crudo di pomodoro. Cospargete con il basilico tritato.

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